スコットランド郷土菓子・ショートブレッド

REIDS OF CAITHNESS

リーズ・オブ・ケイスネス

スコットランドNo.1 ベーカリー

 

HP:  http://www.reidsofcaithness.com/

 

「リーズ・オブ・ケイスネス」はショートブレッドの故郷スコットランドで

半世紀に渡り家族経営を続ける老舗ベーカリーです。

”Scottish Baker of the Year”を2連覇し(2016/2017年, 2017/2018年)、

「スコットランドNo.1ベーカリー」と呼ばれています。

2013年に新工場が完成した際にはチャールズ皇太子が訪問されました。

 

リーズのショートブレッド「プレーン(All Butter)」は“食のオスカー”と称される

” Great Taste Awards” で2010年、最高3つ星金賞を獲得した看板商品です。

この美味しいプレーン生地をベースにしたショートブレッドの豊かなバリエーションも魅力です。

 

リーズのショートブレッドは格式高い百貨店や食料品店などで販売され、

高級ホテルや飛行機内、鉄道でも提供され、世界中のお客様に愛されています。

 

  

正規輸入代理店 / 株式会社ルウラル

 

 


「プレーン」 

2010 GTA最高3つ星受賞 !

 

人気NO.1

広がる豊かなバターの香り、サクッと軽い食感と程よい甘さ

みんなを夢中にさせる美味しいショートブレッドです。

食のオスカーと称される”Great Taste Awards” で最高3星金賞に選ばれました

紅茶にもぴったり!

 

 

 150入りボックス

  25gミニパック (2枚入り)

 

 

 

All Butter」と「Buttery & Crumbly」の中身は同じ商品です。

  日本では「プレーン」という名前で販売しています。

  マーガリンやショートニングを使用せず、全てバターを使用ています。

 

 


 

「バニラ & ウォルナッツ (クルミ)」

2014 GTA 1つ星受賞 

 

バターの香り豊かな「プレーン・ショートブレッド」に 

ほのかなバニラの香りとクルミの食感の組み合わせが絶妙な美味しさ。

「プレーン」生地の美味しさを最も感じるチュラルな味わい

 

 150入りボックス

  25gミニパック (2枚入り)


 

「チョコチップ」

 

バターの香り豊かな「プレーン・ショートブレッド」に

ベルギー産ダーク・チョコチップのアクセントをプラス。

コーヒーにも合います

 

 150入りボックス

  25gミニパック (2枚入り


「ラズベリーホワイトチョコ」

 

バターの香り豊かな「プレーン・ショートブレッド」に

ラズベリーの甘酸っぱいピースが入っています。

ホワイトチョコが甘い隠し味。

みんな大好きなベリーとホワイトチョコ、名前を聞いただけで食べたくなってしまう素敵なコンビネーション

 

 150入りボックス

  25gミニパック (2枚入り)


 

「バタースコッチ」

 

バターの香り豊かな「プレーン・ショートブレッド」に

塩キャラメルのようなバタースコッチのカリッとして食感のアクセントと豊かな風味をプラス。

根強いファンが多い人気商品

 

■ 150入りボックス

■ 25gミニパック (2枚入り)なし


 

「チョコチップ オレンジ」

 

2018年に発売された最も新しいフレーバー

お口に入れるとオレンジの香りに包まれます

バターの香り豊かな「プレーン・ショートブレッド」に

ベルギー産ダーク・チョコチップのアクセントが入っています。

 

■ 150入りボックス

 25gミニパック (2枚入り)なし


「ウィンター・ギフトボックス(プレーン)」

 ★ 季節商品

★ 2010年 GTA最高3つ星受賞 !

 

リーズの看板商品「プレーン」が300gたっぷり入ったファミリーサイズ。

家族やパーティーで分け合うのも良いですね

賞味期限が長いので手土産にもおすすめです。

スコットランド伝統のタータンチェックをあしらったキャディー(缶)はコレクションしたくなっちゃう可愛いデザイン

 


 

「リーズ・オブ・ケイスネス」おいしい工房の様子。