スコットランド郷土菓子・ショートブレッド

REIDS OF CAITHNESS

リーズ・オブ・ケイスネス

スコットランドNo.1 ベーカリー

 

HP:  http://www.reidsofcaithness.com/

 

「リーズ・オブ・ケイスネス」はイギリスのスコットランド本土北端のサーソーの町で

半世紀に渡り家族経営を続ける ベーカリーです。豊かな水と肥沃な土地で知られる

ケイスネス地方では麦の栽培が盛んなため、

スコットランド郷土菓子・ショートブレッドが愛されてきました。

 

そのスコットランドでリーズ社は2016年、2017年、

Scottish Baker of the Year” に選ばれました!

 リーズ社の製品は優れた品質と味わいが高い評価を受け、数多くの賞に輝いています。

「ショートブレッド・トラディショナル(プレーン)」は“食のオスカー”と称される

GTA, Great Taste Awards” で2010年、最高3つ星金賞を獲得した人気商品です。

 

2013年に新工場が完成した際にはチャールズ皇太子が訪問されました。

 

リーズのショートブレッドは格式高い百貨店や食料品店などで販売され、

高級ホテルや飛行機内、鉄道でも提供され、世界中のお客様に愛されています。

日本には暫く取扱がありませんでしたが、美味しさはそのままに

パッケージを美しくリニューアルして2017年秋、日本に再上陸しました!

 

正規輸入代理店 / 株式会社ルウラル

 

 

 


 GTA最高三つ星金賞

トラディショナル (プレーン)

広がる豊かなバターの香り、サクッと軽い食感と程よい甘さ、みんなを夢中にさせる美味しいショートブレッドです。紅茶にもぴったり!

 

チョコチップ

伝統的なショートブレッド生地に高級ダーク・ベルギー・チョコを程良く加えた贅沢な逸品。 

1枚食べたらもう止まらない!

 

バタースコッチ

伝統的なショートブレッド生地にバタースコッチの

豊かな風味をプラス。

紅茶に数秒浸して食べるのも英国流!



「リーズ・オブ・ケイスネス」おいしい工房の様子。